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 つゆくさ（露草） |
| ツユクサ科、ツユクサ属の一年草 |
| 学名 Commelina
communis |
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別名/ぼうしばな、あおばな
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◎採取時期/５月〜９月。
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◎採取場所/畑、道端、空き地。
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◎花期/６月〜９月。
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◎利用部/若茎、若葉、花。
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・夏に青紫色の花が咲く。古くから、民間薬として親しまれ、花は絵の具として利用されてきた。
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| ・山野草「ツユクサ」。 |
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| ◎食べ方 葉や茎は、おひたし、和えもの、天ぷら。花はサラダやスープにそえる。アクもなくさっぱりした味。 |
| ◎薬効 風邪、のどの痛みなど、開花期に全草を刈りとって天日乾燥させ、煎じて服用する。煎液で洗うと、あせも、湿疹に効く。詳しくはこちらへ。 |
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有毒植物索引 山菜索引
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