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ワサビタケ(山葵茸) |
| ワサビタケ属 Panellus P. Karst. |
| 学名 Panellus stipticus (Bull.) P. Karst. |
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| ◎担子菌門 [Basidiomycota] |
| ◎ハラタケ亜門 [Agaricomycotina] |
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◎ハラタケ綱 [Agaricomycetes]
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◎ハラタケ亜綱 [Agaricomycetidae]
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◎ハラタケ目 [Agaricales]
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◎ラッシタケ科 [Favolaschiaceae]
(クヌギタケ科 Mycenaceae) |
| ◎ワサビタケ属 [Panellus] |
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| ◎別名/ヒメカワキタケ |
| ◎発生時期/夏〜秋。 |
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◎発生場所/広葉樹の枯木、切り株。
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| ◎生え方/材上に多数重生。 |
| ◎大きさ/小形。傘径1〜2cm。 |
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◎分布/広く世界的。
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◎食・毒/有毒と言われてきたが、無毒か ?
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| ・傘/扇形〜腎臓形。表面は淡黄褐色〜淡にっけい色でやや皮質、強靭。縁部は強く内側に巻く。 |
| ・ひだ/直生、幅狭く密。互いに脈状に連絡する。 |
| ・柄/短く、傘の側方につく。 |
| ・肉/強い辛味がある。 |
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